Alternatif Protein Kaynaklarından Yapay Et ve Sürdürülebilirlik İlişkisinin İncelenmesi

YAZICIOĞLU İ., BÖLÜKBAŞ R., KAMAN G. S.

Cultural Haritage, YAZICIOĞLU İRFAN, ŞİMŞEK ERDEM, ÇİFTCİ DİLEK, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.527-532, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.527-532
  • Editörler: YAZICIOĞLU İRFAN, ŞİMŞEK ERDEM, ÇİFTCİ DİLEK, Editör
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet