Mono and Diglyceride Production by Transesterification of Refined Olive Oil

Kantekin Erdoğan M. N., Ketenoğlu O., Tekin A.

12th Euro Fed Lipid Congress , Montpellier, Fransa, 14 - 17 Eylül 2014, ss.222, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Montpellier
  • Basıldığı Ülke: Fransa
  • Sayfa Sayıları: ss.222
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Hayır