Food and Beverage Education and Scholars in Turkey

Atıf İçin Kopyala

TEMİZKAN R., CANKÜL D., KIZILTAŞ M. Ç.

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (joghat), cilt.1, sa.2, ss.18-25, 2018 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 1 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2018
• Doi Numarası: 10.33083/joghat.2018.6
• Dergi Adı: Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (joghat)
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.18-25
• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet