Production of Potential Aroma Compounds From Beta-Ionone Through Microbial Biotransformation

KIRAN İ., ÖZŞEN Ö., DEMİRCİ F., BAŞER K. H. C.

3rd International Turkic World Conferenceon Chemical Sciences Technologies, 10 - 13 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet