Geleneksel Hamsi Ürünleri (Hamsi Turşusu, Hamsi Köfte, Hamsi Pilavı, Hamsi Kuşu, Hamsi Tava) (Traditional hamsi Archovy products Hamsi Turşusu Hamsi Köfte Hamsi Pilavı Hamsi Kuşu Hamsi Tava)

AKSU M. İ., ÇAKIR V.

Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet