Gastronomi ve Dijitalleşme

Aktepe B., DEMİRCİ B.

Gastronomi Eğilimleri, Erol, Ersan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.24-38, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.24-38
  • Editörler: Erol, Ersan, Editör
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet