Hidrokarbon kirliliği bulunan topraklardan izole edilen mikroorganizmalar ile biyosürfektan üretimi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BİYOLOJİ ANABİLİM DALI, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2012
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: MELTEM ÇELİKDEMİR
Danışman: AHMET ÇABUK
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Sürfektanlar yapılarında hem hidrofilik hem de hidrofobik yapılar içeren, su/yağ ya da hava/su arasındaki gibi yüzey ve yüzeyler arası gerilimi düşüren yüzey aktif maddelerdir. Biyosürfektanlar yapısal olarak geniş çeşitlilik gösteren ve mikroorganizmalar tarafından sentezlenen yüzey aktif moleküllerdir. Sunulan tez çalışması kapsamında Eskişehir sanayi bölgesinde hidrokarbon kirliliği bulunan topraklardan 70 adet mikroorganizma izole edilmiş ve33 biyosürfektan üretici izolat olduğu belirlenmiştir. Etkin üretici 5 izolat için mineral tuz ortamında gerçekleşen inkübasyon sonunda örneklerin yüzey gerilimi ölçümleri yapılmış ve 71,1 mN/m yüzey gerilimindeki saf su kontrolüne göre 33,6 mN/m olarak ölçülen yüzey gerilimi değeri ile D1 kodlu izolat etkin üretici olarak seçilmiştir. Etkin üretici izolat ile biyosürfektan üretimi için besiyeri bileşenleri ve inkübasyon koşulları optimizasyonu yapılmıştır. Mineral tuz ortamı içeriği için belirlenen optimum karbon kaynağı glikoz derişimi 20g/L, azot kaynağı NH4Cl ve azot miktarı 25 g/L,etkin C:N oranı 2:2,5 (w/w) olarak belirlenmiştir. İnkübasyon koşulları için 150 r.p.m. çalkalama hızı, besiyeri pH?ı 6, 40?C inkübasyon sıcaklığı ve 48 saat inkübasyon süresi olarak belirlenmiştir. Üretilen biyosürfektan kloroform metanol karışımı (2:1) ile ekstrakte edilmiş -55??de liyofilize edilmiştir. Üretilen biyosürfektanın karakterizasyonu aşamasında, kritik misel konsantrasyonu 2 g/L, misel çapı 200 nm ve izoelektrik noktası pH 6 değerinde belirlenmiştir. Biyosürfektan üretici izolat 16S rRNA sekans analizi sonuçlarına göre %99 benzerlik oranı ile Gordonia amicalis olarak belirlenmiştir. Anahtar sözcükler: Biyosürfektan, Gordonia amicalis, Drop Collapse, du Nouy Ring Yöntem