Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tahıllar ve Yemeklik Baklagiller Bilim Dalı, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2021
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: ABDULKADİR ATALAY
Danışman: Murat Olgun
Özet:
Bu çalışmada, Eskişehir sulanabilir şartlarında bazı ileri kademedeki buğday ıslah materyalinin tane verimi ve ekmeklik kalitesi yönünden standart çeşitler ile karşılaştırılması ve bölge şartlarına uygun yüksek verim ile yüksek kaliteli çeşit adaylarının ortaya çıkarılması amaçlanmıştır. Denemede, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsüne ait Yunus, Nacibey ve Alpu 01 çeşitleri ile uluslararası ıslah programından (IWWIP) gelen hatlar yer almıştır. Denemede kullanılan genotiplere ait bitki boyu, tane verimi, bin tane ağırlığı, hektolitre ağırlığı, protein oranı, SDS-sedimantasyon değeri, tane sertliği ve tane iriliği özellikleri incelenmiştir. Araştırma sonucunda incelenen özellikler bakımından elde edilen en düşük ve en yüksek değerler bitki boyu 90,16-118,3 cm, tane verimi 572,3-676,0 kg/da, bin tane ağırlığı 34,16-48,51g, hektolitre ağırlığı 78,10-82,13 kg, protein oranı %11,85-14,26, SDS-sedimantasyon değeri 56,01-76,90 ml, tane sertliği değerleri 28,00-52,33 SI ve tane iriliği 2,73-3,00 mm arasında olduğu görülmüştür. Çalışma sonucunda denemede yer alan 7, 1 ve 5 numaralı hatların verim ve diğer özellikleri yönünden ön plana çıktığı görülmüştür. Bu hatların bir yıl daha incelenmek üzere denemelerde yer alması uygun olacaktır.