Seçilen Ganoderma izolatlarının biyolojik aktivitelerinin değerlendirilmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BİYOLOJİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2020

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: GÖKSU CEYLAN

Danışman: MUSTAFA YAMAÇ

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada DPPH radikal süpürücü aktiviteleri ile gerçekleştirilen tarama sonrası seçilen 4 Ganoderma izolatının kültür sıvısı ekstraksiyonu ile elde edilen ekstraktların antioksidan, antimikrobiyal ve sitotoksik etkisi araştırılarak değerlendirilmiştir. Antioksidan aktivitenin araştırılması amacı ile DPPH radikal süpürücü aktivite, redükleyici güç, metal şelatlayıcı aktivite ve beta-karoten linoleik asit yöntemi uygulanmıştır. OBCC 6069 kodlu izolat ekstraktının DPPH süpürücü aktivite yönteminde 1,934 mg/ml, redükleyici güç 0,416 mg/ml ve metal şelatlayıcı aktivite yönteminde 2,730 mg/ml EC50 değerine sahip olduğu belirlenmiştir. Antimikrobiyal aktivitenin araştırılması için disk difüzyon yöntemi uygulanmış ve Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853), Escherichia coli (ATCC 25922) suşlarına karşı antimikrobiyal etki gözlemlenmiştir. MİK ve MBK deneyleri uygulanarak etkin dozlara ulaşılmıştır. MTT yöntemi ile izolat ekstraktının sitotoksik etkisinin araştırılması ardından, OBCC 3 ve OBCC 5109 kodlu izolatların apoptotik etki varlıkları sorgulanmıştır. Anahtar kelimeler: Makrofungus, Antioksidan aktivite, Sitotoksik aktivite, Antimikrobiyal aktivite