Yerel Fusarium fujikuroi (Sawada) Wollenw. suşları ile gibberellik asit üretimi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BİYOLOJİ ANABİLİM DALI, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2018
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: SELEN YÜZÜAK
Danışman: MUSTAFA YAMAÇ
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Türkiye nüfusünun büyük bir kısmı geçimini tarımdan sağlamaktadır. Artan nüfus ve değişen çevre koşulları göz önüne alındığında, bitkisel üretimden yüksek miktarlarda verim elde etmek önemli bir gerekliliktir. Üretim verimini etkileyen sulama, gübreleme, toprak analizi, ziraai mücadele gibi etmenlerin yanı sıra, hormonların tohum çimlenmesi ve meyve gelişimini sağlama, verim kapasitesini ve ürünlerin hasat sonrası dayanım süresini artırma gibi olumlu etkileri bilinmektedir. Bitkilerde doğal olarak mevcut olan bu hormonların en yaygını gibberellik asittir. Bu çalışmada Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünden temin edilen Fusarium fujikuroi suşlarının gibberellik asit üretim miktarlarının belirlenmesi, üretim koşullarının optimizasyonu ve immobilizasyonun üretim üzerine etkisinin incelenmesi hedeflenmiştir. Denemeye alınan 20 adet Fusarium fujikuroi suşı içerisinden, üretim miktarı göz önüne alınarak çalışmaya H014W35-3B1 kodlu suş ile devam edilmiştir. Derin, statik ve katı faz kültür yöntemlerine göre gibberellik asit üretimi incelenmiş ve çalışmanın 10. gün sonuçlarına göre en yüksek gibberellik asit üretimi gösteren derin kültür yöntemi ile çalışmaya devam edilmiştir. Üretim verimini artırmada rol oynayan etmenlerin optimizasyonu için Plackett-Burman ve merkezi bileşke deney tasarımları uygulanmıştır. Daha sonra Fusarium fujikuroi' nin serbest veya immobilize miselleri ile gibberellik asit üretim miktarları karşılaştırılmıştır. Çalışma sonucunda H014W35-3B1 kodlu Fusarium fujikuroi suşları tarafından gerçekleştirilen GA3 üretimi 164,16 mg/L den optimum koşullar altında 635,00 mg/L düzeyine arttırılmıştır.