Diizoforonun Aspergillus niger ile biyotransformayonunun ve antifungal aktivitesinin incelenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, KİMYA ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2004

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: HANDE NURHAN YILDIRIM

Danışman: İSMAİL KIRAN

Özet:

ÖZET Bu çalışmamızda bir seskiterpen olan diizoforon molekülünün Aspergillus niger (ATCC 10549) fungal kültürü ile biyotransformasyonu ve antifungal aktivitesi incelenmiştir. Diizoforon, bir adımda izoforon'dan elde edilmiştir. Bu bileşiğin A. niger ile biyotransformasyonu sonucu üç farklı mono hidroksillenmiş metabolit ürettiği ince tabaka kromatografisi yardımıyla tespit edilmiştir. Metabolitler kolon kromatografisi yardımıyla saflaştırılmış ve yapıları güncel spektroskopik yöntemler kullanılarak aydınlatılmıştır. Diizoforon molekülü'nün patojenik bir fungal kültür olan A. niger 'a karşı antifungal aktivitesi de incelenmiş ve 40 ppm üzerindeki derişimlerde iyi bir inhibisyon gösterdiği saptanmıştır. Çalışma süresince elde edilen maddelerin yapılarının karakterizasyonunda kullanılan güncel spektroskopik yöntemler; I.R, 1HNMR,13CNMR, DEPT, HSQC, HMBC, COSY, n.O.e ve X-ray kristal yapı analizlerinden oluşmuştur.