Farklı Kaynaklardan Tirozinaz Enzimi Saflaştırılması ve Karakterizasyonu ve Fenolik Bileşiklerin Tirozinaz Enzimi Üzerinde İnhibisyon Mekanizmalarının İncelenmesi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, FEN FAKÜLTESİ, Kimya Bölümü, Türkiye