Farklı soya fasulyesi (Glycine max L.) çeşitlerinin eskişehir ekolojik koşullarında bazı verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, TARLA BİTKİLERİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2018

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ANIL KARABULUT

Danışman: MURAT OLGUN

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu araştırmada değişik kaynaklardan temin edilen soya çeşitlerinin Eskişehir koşullarında adaptasyon yeteneklerinin belirlenmesi ve verim ve verim unsurları yönünden değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Soya fasulyesi çeşitlerinde verim ve verim unsurlarının belirlenmesi amacı ile yürütülen deneme Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat Fakültesi araştırma ve deneme tarlasında 2017 yılında kurulmuştur. Araştırmada materyal olarak, ATAEM-7, KA04-06-01, A3127, KA05-06-02, SOL-08-15, KA04-05-02, 503-03-7, KA04-03-05, NOVA, KA04-07-04, SA-88, ARISOY ve 502-14-11 çeşitleri kullanılmıştır. Araştırmada, bitki boyu, ilk bakla yüksekliği, bitkide bakla sayısı, baklada tane sayısı, bitkide yan dal sayısı, bin tane ağırlığı, bitki başına tane verimi, bakla eni, bakla boyu, hasat indeksi, dekara verim, protein oranı ve yağ oranı gibi özellikler incelenmiştir. Bu çalışma sonuçları ışığında, KA04-06-01, KA05-06-02 ve KA04-03-05 çeşitleri gerek yüksek verim, gerek yüksek protein oranı ve yüksek yağ oranına sahip çeşitler olarak belirlenmiştir. Soya fasulyesi yüksek verim, yüksek protein oranı ve yüksek yağ oranı yönünden önemli bir bitki olup verim, protein oranı ve yağ oranı yönünden yüksek yeni soya fasulyesi çeşitlerinin kullanılmasıyla ülkemizde önemli bir sorun olan yağ açığının kapatılmasında önemli rol oynayacaktır.