Tez Dosyaları 2
Çörekotu Yağlarının Fizikokimyasal Özellikleri İle Antioksidan Ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin İncelenmesi Ve Yağın Fonksiyonel Ekmek Eldesinde Kullanılabilirliğinin Araştırılması
Akut Yaraların İyileştirilmesinde Bitkisel Lipozom İçeren Levan Bazlı Biyoaktif Hidrojellerin Geliştirilmesi