Utilization of Tomato (Solanum lycopersicum) by-Products: An Overview

KIRALAN M., KETENOĞLU O.

Mediterranean Fruits Bio-wastes, Ramadan M.F., Farag M.A., Editör, Springer, ss.799-818, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Springer
  • Sayfa Sayıları: ss.799-818
  • Editörler: Ramadan M.F., Farag M.A., Editör
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet