Use of Blockchain in the Context of Sustainable Gastronomy


KIZILTAŞ M. Ç., CANKÜL D.

Handbook of Research on Sustainable Tourism and Hotel Operations in Global Hypercompetition, Sezerel Hakan, Bryan Christiansen, Editör, IGI Global, ss.220-234, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: IGI Global
  • Sayfa Sayıları: ss.220-234
  • Editörler: Sezerel Hakan, Bryan Christiansen, Editör
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet