Some Properties of the Lyophilized Raspberry (Rubus idaeus) Water Extract

AKSU M. İ., ŞAT İ. G., ERDEMİR E., TURAN E.

The 3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015, ss.302

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Sayfa Sayıları: ss.302
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Hayır