BURSA İLİ GASTRONOMİK UNSURLARININ COĞRAFİ İŞARETLEME KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ
TURİZM ALANINDA GÜNCEL KONULAR VE YAKLAŞIMLAR, Karaçar Ercan, Erol Ersan, Editör, Çizgi Kitabevi, Konya, ss.105-126, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Çizgi Kitabevi
- Basıldığı Şehir: Konya
- Sayfa Sayıları: ss.105-126
- Editörler: Karaçar Ercan, Erol Ersan, Editör
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet