BURSA İLİ GASTRONOMİK UNSURLARININ COĞRAFİ İŞARETLEME KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ


DEMİRCİ B., ÜSTÜN S.

in: TURİZM ALANINDA GÜNCEL KONULAR VE YAKLAŞIMLAR, Karaçar Ercan, Erol Ersan, Editor, Çizgi Kitabevi, Konya, pp.105-126, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Çizgi Kitabevi
  • City: Konya
  • Page Numbers: pp.105-126
  • Editors: Karaçar Ercan, Erol Ersan, Editor
  • Eskisehir Osmangazi University Affiliated: Yes