BURSA İLİ GASTRONOMİK UNSURLARININ COĞRAFİ İŞARETLEME KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ


DEMİRCİ B., ÜSTÜN S.

TURİZM ALANINDA GÜNCEL KONULAR VE YAKLAŞIMLAR, Karaçar Ercan, Erol Ersan, Editör, Çizgi Kitabevi, Konya, ss.105-126, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Çizgi Kitabevi
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Sayfa Sayıları: ss.105-126
  • Editörler: Karaçar Ercan, Erol Ersan, Editör
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet