Coğrafi İşarete Aday Gastronomik Bir Değer: Eskişehir Simidi


Temizkan S. P., Cankül D., Kaya S.

Turizm Akademik Dergisi, cilt.8, sa.2, ss.229-241, 2021 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2021
  • Dergi Adı: Turizm Akademik Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.229-241
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet