Beslenme ve Menü

TEMİZKAN S. P.

in: Menü Yönetimi, Doç.Dr. Saadet Pınar Temizkan, Doç.Dr. Duran Cankül, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.43-62, 2019

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2019
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.43-62
  • Editors: Doç.Dr. Saadet Pınar Temizkan, Doç.Dr. Duran Cankül, Editor
  • Eskisehir Osmangazi University Affiliated: Yes