İŞLETMELERDE YENİLİK UYGULAMALARI: RESTORAN İŞLETMELERİ ÖRNEĞİ

Atıf İçin Kopyala

CANKÜL D.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research, cilt.3, sa.2, ss.225-240, 2019 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 3 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2019
• Doi Numarası: 10.32958/gastoria.536914
• Dergi Adı: Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Sayfa Sayıları: ss.225-240
• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet