farklı özellikteki ekmeklik çeşitlerin duyusal analizler yönünden değerlendirilmesi

OLGUN M., BUDAK BAŞÇİFTÇİ Z., AYTER N. G., aydın d.

süleyman demirel üniversitesi ziraat fakültesi dergisi, cilt.12, sa.2, ss.47-54, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 12 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: süleyman demirel üniversitesi ziraat fakültesi dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.47-54
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet