UNESCO SOMUT OLMAYAN KÜLTÜREL MİRAS UNSURU OLARAK “TÖREN KEŞKEĞİ GELENEĞİ”

KAMAN G. S., DÜŞMEZKALENDER E.

GASTRONOMİDE AKADEMİK ÇALIŞMALAR, Doç. Dr. Ercan KARAÇAR, Dr. Ersan EROL, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.84-90, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: DETAY YAYINCILIK
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.84-90
  • Editörler: Doç. Dr. Ercan KARAÇAR, Dr. Ersan EROL, Editör
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet