ASSESSING THE QUALITY OF GASTRONOMY EDUCATION: TURKEY CASE

Creative Commons License

CANKÜL D.

Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, cilt.18, sa.70, ss.986-1001, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 18 Sayı: 70
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.17755/esosder.491083
  • Dergi Adı: Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.986-1001
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet