Bazı Ticari Kitler Kullanılarak Et Ürünlerindeki Tavuk ve Sığır Eti Miktarının Belirlenmesi

---

KAYA M., Başıaçık Karakoç Ş., Arıkan Asan A.

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, cilt.23, sa.1, ss.52-58, 2019 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 23 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2019
• Doi Numarası: 10.19113/sdufenbed.442199
• Dergi Adı: Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.52-58
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet