Bazı Ticari Kitler Kullanılarak Et Ürünlerindeki Tavuk ve Sığır Eti Miktarının Belirlenmesi

---

KAYA M., Başıaçık Karakoç Ş., Arıkan Asan A.

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, vol.23, no.1, pp.52-58, 2019 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 23 Issue: 1
• Publication Date: 2019
• Doi Number: 10.19113/sdufenbed.442199
• Journal Name: Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.52-58
• Open Archive Collection: AVESIS Open Access Collection
• Eskisehir Osmangazi University Affiliated: Yes