GASTRONOMİ ve KİMLİK .


SARIKAYA G. S.

Turizmde Araştırma Temaları, Demirci Barış, Solunoğlu Ali, Editör, Çizgi Kitabevi, ss.128-132, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Çizgi Kitabevi
  • Sayfa Sayıları: ss.128-132
  • Editörler: Demirci Barış, Solunoğlu Ali, Editör
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet