Evaluation of Probiotic and starter culture characteristics of Lactobacillus paracasei isolated from cheese
IV. INTERNATIONAL SCIENTIFIC AND VOCATIONAL STUDIES CONGRESS SCIENCE AND HEALTH (BILMES SH 2019), Ankara, Türkiye, 7 - 10 Kasım 2019, ss.4, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.4
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet