Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Gastronomi Ve Mut.San.Abd
Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler

Metrikler

Yayın

14

Açık Erişim

3

İletişim