Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Kişilik Tiplerinin Tat Tercihlerine Etkisi (Effect of Personality Traits on Taste Preferences)

KILIÇLAR A., ŞAHİN A., SARIKAYA G. S., BOZKURT İ.
Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.3, ss.93-117, 2017 (Hakemli Dergi)

Kitap & Kitap Bölümleri

Turizm ve Sürdürülebilirlik

Kaman G. S. (Editör)
DETAY ANATOLIA AKADEMİK YAYINCILIK, Ankara, 2023 Sürdürülebilir Kalkınma

MİHALIÇÇIK KIRSAL TURİZM POTANSİYELİNİN İNCELENMESİ

Demirci B., Kaman G. S.
Green Inspiration -Yeşil İlham, YAZICIOĞLU İRFAN,KÜÇÜKERGİN FULDEN NURAY,ŞİMŞEK ERDEM, Editör, DETAY ANATOLIA AKADEMİK YAYINCILIK, Ankara, ss.809-816, 2023

kırsal turizm temelli kalkınmada gastronominin rolü

DEMİRCİ B., KAMAN G. S.
KIRSAL TURİZM TEMELLİ KALKINMA, PROF.DR.YAŞAR SARI, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.79-97, 2023

Dijital Platformların Gıda İsrafına Etkisi

KAMAN G. S., ÖZDEMİR C.
Gastronomi ve Teknoloji, Yazıcıoğlu İrfan, Alphan Eda, Bölükbaş Rabia, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.89-103, 2022

Metrikler

Yayın

46

Atıf (WoS)

4

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

16

H-İndeks (Scopus)

2

Atıf (Scholar)

31

H-İndeks (Scholar)

4

Atıf (TrDizin)

16

H-İndeks (TrDizin)

2

Açık Erişim

4
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları