Makaleler
17
Tümü (17)
SCI-E, SSCI, AHCI (1)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (1)
Scopus (2)
TRDizin (8)
Diğer Yayınlar (7)
1. KARS İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
, cilt.8, sa.3, ss.1096-1106, 2025 (Hakemli Dergi)
2. A GOLDEN TOUCH TO ESKİŞEHİR GASTRONOMY: MIDAS
Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
, cilt.8, sa.2, ss.846-857, 2025 (Hakemli Dergi)
7. Turist Rehberlerine Yönelik Şikayetlerin Analizi
AKADEMİK BAKIŞ
, sa.64, ss.273-285, 2017 (Hakemli Dergi)
9. An exploration of hospitality management competencies in Turkey through content analysis of the job ads
İşletme Araştırmaları Dergisi
, cilt.9, sa.4, ss.215-227, 2017 (Hakemli Dergi)
11. The Change in the Perception of the Image of Turkiye by Tourist Guides
International Journal of Academic Research
, cilt.4, sa.1, ss.1-16, 2017 (Hakemli Dergi)
12. Turizm Yükseköğretimi veren Kurumlarda Görevli Akademisyenlerin Profili
Journal of Recreation and Tourism Research
, cilt.4, sa.1, ss.1-12, 2017 (Hakemli Dergi)
14. An Investigation of Destination Image: Tourist Guides as Self-Image Data Resources
International Journal of Scientific and Research Publications
, cilt.6, sa.4, ss.218-225, 2016 (Hakemli Dergi)
16. Otel Seçiminde Dini Hayat Tarzlarının Etkisi
Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi
, cilt.11, sa.39, ss.193-217, 2012 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
20
2. Tourism Higher Education Experiences of A Leading Country: The Case of Turkey
XVI. European Conference on Social and Behavioral Sciences, Prizren, Sırbistan, 10 - 12 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)
3. TURİST REHBERİ ADAYLARININ TURİST REHBERLİĞİ EĞİTİMİVE MESLEĞE KABUL ŞARTLARINA KARŞI TUTUMU
I. TURİZM REHBERLİĞİ KONGRESİ, Balıkesir, Türkiye, 27 - 28 Nisan 2018, ss.34, (Özet Bildiri)
4. Turizm Yükseköğretiminde Yiyecek İçecekle İlgili Bölümlerde Görevli Akademisyenlerin Profili
VII. Ulusal III. Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, İskenderun, Türkiye, 20 - 21 Nisan 2018, ss.1441-1446, (Özet Bildiri)
6. İslami Bakış Açısıyla Çevreye Duyarlı Konaklama Konseptinin Helal Otel İşletmeleri için Uygulama Önerileri
1. International Halal Tourism Congress, Alanya, Türkiye, 7 - 09 Nisan 2017, ss.744-751, (Tam Metin Bildiri)
7. Helal Otel Konseptinde Hizmet Veren Konaklama İşletmelerinde Personel Seçim Kriterleri ve Klasik Otel İşletmeleri ile Karşılaştırılması
1. International Halal Tourism Congress, Alanya, Türkiye, 7 - 09 Nisan 2017, (Tam Metin Bildiri)
8. Investigation of Attitudes and Perceptions of Human Resource Managers at Hospitality Establishments Regarding Affirmative Action Programs A Case Study in Eskişehir-Turkey
11th International Conference on Social Sciences, Helsinki, Finlandiya, 20 - 21 Ocak 2017, cilt.2, ss.39-46, (Tam Metin Bildiri)
9. Interviewing Practices of University Students in Restaurants and Cafes in Eskişehir: Ethical Perspectives of Restaurant and Cafe Managers and Student Job Applicants
11th International Conference on Social Sciences, Helsinki, Finlandiya, 20 - 21 Ocak 2017, cilt.2, ss.308-313, (Tam Metin Bildiri)
10. National Tourism Planning Based on University Degrees and Tourism Professions TIYADER Model
International Interdisciplinary Business-Economics Advancement Conference, Miami, Florida, Amerika Birleşik Devletleri, 9 - 13 Mayıs 2016, ss.38-44, (Tam Metin Bildiri)
12. TURİZMDE NİTELİKLİ PERSONELİN SEKTÖRE KAZANDIRILMASI TİYADER MODELİ
I. Eurasia International Tourism Congress:Current Issues, Trends, and Indicators(EITOC-2015), Konya, Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2015, ss.615-622, (Tam Metin Bildiri)
13. An assessment of human resource planning in travel agencies in the context of sustainability
The 1st Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends and Indicators, Konya, Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2015, cilt.1, ss.136-141, (Tam Metin Bildiri)
14. Turizmde Nitelikli Personelin Sektöre Kazandırılması Tiyader Modeli
EITOC-2015 1. Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends and Indicators 28-30 Mayıs 2015. Selçuk Üniversitesi, Konya, Konya, Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2015, cilt.3, ss.615-622, (Tam Metin Bildiri)
16. TÜRKİYE DE ÖRGÜN TURİZM EĞİTİMİNİN ÖNÜNDEKİ ENGELLERLEMÜCADELEDE TİYADER VE TURİZM MESLEKLERİ VE TURİZM KONSEYİMESLEK YASASI TASLAĞI
15. ulusal turizm kongresi, Türkiye, 13 - 16 Kasım 2014, ss.1301-1315, (Tam Metin Bildiri)
17. Turizm Öğrencilerinin Üniversite Yemekhanelerinde Servis Hizmeti Eskişehir Osmangazi Üniversitesi ve Gazi ÜniversitesiUygulamalarının Karşılaştırılması
VII. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi, Kuşadası, Aydın, Türkiye, 4 - 05 Nisan 2014, ss.420-430, (Tam Metin Bildiri)
20. Türkiye nin Dış Tanıtım ve Ülke Imajinda Turist Rehberlerinin Rolü
I. Balıkesir Ulusal Turizm Kongresi, Türkiye, 15 - 16 Nisan 2004, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar
10
1. Alışveriş Turizmi
Alternatif Turizm (Turizmin 41 Türü), Rahman Temizkan, Duran Cankü, Fikret Gökçe, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.1-4, 2020
3. AKILLI SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ VE TURİZM 4.0
DİJİTAL TURİZM: SEKTÖRÜN YENİ GELECEĞİ, ABDULLAH KARAMAN KÜRŞAD SAYIN, Editör, EĞİTİM YAYINEVİ, Konya, ss.27-42, 2019
4. GASTRONOMİ VE YİYECEK İÇECEK
MENÜ YÖNETİMİ, S. PINAR TEMİZKAN DURAN CANKÜL, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.1-16, 2019
5. Bursa Cumalıkızık: Osmanlı imparatorluğunun doğuşu-2014
Türkiye’xxnin UNESCO değerleri ve turizm potansiyeli, Abdullah Karaman, Alper Ateş, Kürşad Sayın, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.164-176, 2018
6. Turist rehberi adaylarının turist rehberi kavramına ilişkin ileri sürdükleri metaforlar
Turist rehberliği üzerine güncel araştırmalar, Necdet Hacıoğlu, cevdet avcıkurt, arzu kılıç, hasret ulusoy yıldırım, Editör, Detay, Ankara, ss.49-57, 2018
7. TURİST REHBERİ ADAYLARININ TURİST REHBERLİĞİ EĞİTİMİ VE MESLEĞEKABUL ŞARTLARINA KARŞI TUTUMU
TURİST REHBERLİĞİ ÜZERİNE GÜNCEL ARAŞTIRMALAR, Necdet HACIOĞLU, Cevdet AVCIKURT, Arzu KILIÇ, Hasret ULUSOY YILDIRIM, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.190-199, 2018
9. İnsan Kaynakları Planlaması
İnsan Kaynakları Yönetimi, MUHARREM TUNA, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.104-157, 2016
10. Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Bulma-Seçme ve İşe Alma
Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi, Elbeyi Pelit, Editör, Grafiker, Ankara, ss.239-291, 2015
