Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Kimyası, Gıda Teknolojisi, Gıda Analizleri
Yayınlardaki İsimler:
Derya Koçak Yanık, Yanik Derya Kocak, Kocak Yanik Derya, Yanik D. Kocak, Yanik Derya K., Kocak Derya, Kocak D.
İletişim
- Web Sayfası
- https://avesis.ogu.edu.tr/B0682