Akademik Ünvanlar
3
-
2025 - Devam Ediyor Dr. Öğr. Üyesi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
-
2023 - 2025 Dr. Öğr. Üyesi
Gümüşhane Üniversitesi, Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
-
2013 - 2023 Araştırma Görevlisi
Gümüşhane Üniversitesi, Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
Yönetilen Tezler
2
-
Fındık zarı ekstraktının fındık yağı oleojellerinin stabilitesine etkisi
ODABAŞ H. İ. (Danışman)
H.YEŞİLYURT(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2024 -
Farklı kurutma yöntemlerinin fındık proteini izolatının tekno-fonksiyonel ve reolojik özelliklerine etkisi
ODABAŞ H. İ. (Danışman)
B.DERYA(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2024