| AVESİS

Proje Türü

Proje Alt Türü

Araştırmacılar

SDG

Yıl


TR41 Bölgesinde Buğdayın Teknolojik Kalitesinin İyileştirilmesi ve Buğday Kalite Haritalarının Oluşturulması KARADUMAN Y. (Yürütücü), AKSU M. İ., KONAR N., ATALAR İ. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - 2024
Mor Siyez ve Spelt Buğday Unlarının EkmekYapım Performansları İle Ekmeğin Bazı Beslenme Özellikleri Üzerine Etkisinin Değerlendirilmesi KARADUMAN Y. (Yürütücü), DERGİ E. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - 2024
Gluten Kalitesinin Değerlendirilmesinde GlutoPeak Cihazında Kullanılan Farklı Metodların Etkinliğinin Değerlendirilmesi KARADUMAN Y. (Yürütücü), BİLEK M. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - 2024
Salihli Ekşi Mayalı Ekmeğinin Biyofortifiye Buğday Tam Tane Unu Kullanımı İle Çinko ve Selenyumca Zenginleştirilmesi KARADUMAN Y. (Yürütücü), ÖZER S. S., AKIN A. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2024
Yenilikçi Tekniklerle Yüksek Basınç ve Ultrason Soğuk Pres Atıklarından İzole Edilen Fındık Proteinlerinin Modifiye Edilerek Probiyotik Bakterilerin Enkapsülasyonunda Kullanılması ve Fonksiyonel Ürün Geliştirilmesi Atalar İ. (Yürütücü), Konar N., Aksu M. İ., Sarıcaoğlu F. T., Gül O. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2023
Sinbiyotik kefir geliştirilmesi ve karakterizasyonu GÜLBANDILAR A. (Yürütücü), Çalışır N. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2024
Sakaroz İkamesi Olarak Otolize ve Kurutulmuş Saccharomyces cerevisiae Kullanımı ile Fonksiyonel Şekerlemeler Geliştirilmesi In vitro Biyoerişilebilirlik ve Biyoyararlılık Yaklaşımı Konar N. (Yürütücü), Atalar İ., Aksu M. İ., Toker Ö. S. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2024
2,6-Piridindikarboksilik asit ile 2-amino-(4/6)-sübstitüebenzotiyazol türevlerinin proton transfer tuzları, bunların metal komplekslerinin sentezi, karakterizasyonu ve biyolojik özelliklerinin incelenmesi. İlkimen H.(Yürütücü), Gözde Salün S., Gülbandılar A. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2023
TR-41 Bölgesinde Buğdayın Teknolojik Kalitesinin İyileştirilmesi ve Buğday Kalite Haritalarının Oluşturulması Karaduman Y. (Yürütücü), Aksu M. İ., Olgun M., Konar N., Atalar İ. Kalkınma Ajansı, 2022 - 2023
Kavuzsuz Arpa ve Yulaf İle Zenginleştirmenin Ekmeğin Bazı Beslenme ve Ürün Özelliklerine Etkisinin Değerlendirilmesi KARADUMAN Y. (Yürütücü), YÜKSEL G., AKIN A. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2024
Eskişehir Yöresinde Geleneksel Olarak Üretilen Salamura Beyaz Köy Tipi Peynirlerin Mikrobiyal Kalitesi Fizikokimyasal ve Uçucu Bileşen Profillerinin Tespit Edilmesi Karaduman Y., Gülbandılar A.(Yürütücü) Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2023
Eskişehir İlinde Yaygın Olarak Tüketilen Çukurhisar ve Söğütönü Ekmeklerinin Biyofortifikasyonla Elde Edilmiş Tam Buğday Unu İle Çinko Zn ve Selenyum Se Bakımından Zenginleştirmesi Karaduman Y. (Yürütücü), Gülbandılar A., Akın A., Doğan S., Savaşlı E. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2023
2-Amino-3-Substitüepiridin Türevleri ile Sülfamoyilbenzoik Asit Türevlerinin Proton Transfer Tuzları ile Bunların Cu (II) Komplekslerinin Sentezi, Karakterizasyonu ve Biyolojik Özelliklerinin İncelenmesi İlkimen H.(Yürütücü), Gülbandılar A., Büyükkıdan N. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2021
Geleneksel Tarhana Yapımında Fermentasyon İşleminin Şerbetçi Otu Kullanılarak Gerçekleştirilmesi ve Üretilen Tarhananın Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin Araştırılması Gülbandılar A. (Yürütücü), Güven K. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2021
Benzensülfonik Asit Türevleri ile Dipiridin Türevlerinin Proton Transfer Tuzları ve Metal Komplekslerinin Sentezi, Karakterizasyonu ve Biyolojik Özelliklerinin İncelenmesi Büyükkıdan N.(Yürütücü), İlkimen H., Gülbandılar A. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2022
Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Yemeklik Tane Baklagil Islah Programı İçin Bazı Besin İçerikleri Yüksek Kuru Fasulye ve Nohut Ebeveynlerin Belirlenmesi Karaduman Y., Yılmaz E.(Yürütücü), Akın A., Atmaca E., Akın R., Kılınç A. T., et al. TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Projesi, 2020 - 2021
Ülkesel Ekmeklik Buğday Alım Baremi İçin Taşınabilir V-NIR Cihazı Geliştirilmesi Özkan K. (Yürütücü), Seke E., Olgun M., Belen S., Karaduman Y., Uzun İ., et al. TÜBİTAK Projesi, 2020 - 2022
Geçit Bölgesi Tritikale Islah Araştırmaları Karaduman Y., Yıldırım Y.(Yürütücü), Belen S., Yüksel S., Sönmez A. C., Sağır F., et al. TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Projesi, 2020 - 2024
Sığır Kıymasının Çeşitli Kalite Özellikleri ve Raf Ömrü Üzerine Ahududu Ekstraktının Etkisi Aksu M. İ. (Yürütücü), Gülbandılar A., Tamtürk F. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2022
Kuru ve Sulu Koşullarda Yetiştirilen Farklı Buğday Türleri (Triticum spp.) ile Birlikte İnterspesifik ve İntergenerik Türlerin Morfolojik ve Biyokimyasal Karakterizasyonu Karaduman Y., Akman H.(Yürütücü), Sirel Z. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2021
Farklı pH ve Ahududu Ekstrakt Seviyelerinin Pastırma Çemeni Kalitesi Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi Aksu M. İ. (Yürütücü), Konar N., Tamtürk F., Serpen A. Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2022
Ekmeklik Buğdayın Anter Kültürüne Yanıtında Gen Etkilerinin Diallel Analizler İle Araştırılması Karaduman Y., Sirel Z.(Yürütücü), Yorgancılar Ö., Yorgancılar A., Doğan İ., Belen S., et al. TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Projesi, 2020 - 2021
Sevgili Dostum Ekmek-119B699 (Bilim ve Toplum Projesi) Akın A.(Yürütücü), Yılmaz E., Karaduman Y., Önder O. TÜBİTAK Projesi, 2020 - 2021