Prof. DURAN CANK&#220;L

CANKÜL D., Kaya S., KIZILTAŞ M. Ç.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , vol.7, no.3, pp.884-896, 2024 (TRDizin)

8. Generational differences in the impact of food blogs on practice

duran c.

Tourism and recreation (Online) , vol.6, no.1, pp.125-137, 2024 (TRDizin)

9. The effect of gastronomic experience on restaurant image, customer perceived value, customer satisfaction and customer loyalty

International Journal of Gastronomy and Food Science , vol.36, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

10. THE EFFECTS OF FOOD NEOPHOBIA AND OPENNESS TO DIFFERENT CULTURES ON ETHNIC FOOD CONSUMPTION: THE CASE OF TOURISM STUDENTS

CANKÜL D., YÜKSEL A. E., KIZILTAŞ M. Ç.

ANAIS BRASILEIROS DE ESTUDOS TURISTICOS-ABET , 2024 (ESCI)

11. Meal sharing economy: evaluation with SWOT analysis from host and local food tourists perspectives

CANKÜL D., Cankül I., Aktepe B.

Journal of Foodservice Business Research , 2024 (Scopus)

12. Gastronomi kurslarına katılımda medyanın etkisi

CANKÜL D., Abiş A. D.

Tourism and Recreation , vol.5, no.2, pp.58-65, 2023 (TRDizin)

13. MUTFAKTA EL LEZZETİ Mİ MAKİNE LEZZETİ Mİ (IS IT THE TASTE OF HANDS OR THE MACHINES IN THE KITCHEN)

CANKÜL D., ÇAKICI S.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , vol.6, no.4, pp.1691-1701, 2023 (TRDizin)

14. An Investigation Of The Key Determinants Of Intention To Use Payment With Cryptocurrency: The Case Of Restaurant Businesses

CANKÜL D., ÇINAR K., KIZILTAŞ M. Ç., CANKÜL I.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , vol.7, no.2, pp.461-479, 2023 (Peer-Reviewed Journal)

15. SÖĞÜT’ÜN GASTRONOMİK KİMLİĞİNİN İNCELENMESİ

CANKÜL D., ÜNVER A.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , vol.7, no.2, pp.346-364, 2023 (Peer-Reviewed Journal)

16. The Effect of Stress and Workatholic Levels of Employees on Work Performance in Food and Beverage Businesses

İşletme Araştırmaları Dergisi , vol.15, no.1, pp.470-485, 2023 (TRDizin)

17. THE EFFECTS OF TOURISTS LOCAL CUISINE CONSUMPTION VALUE ON ATTITUDE DESTINATION IMAGE AND BEHAVIORAL INTENTION: THE CASE OF HATAY

CANKÜL D., CODA H., KIZILTAŞ M. Ç.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , vol.6, no.1, pp.197-217, 2023 (TRDizin)

18. Hedonik ve Faydacı Değerlerin Tüketici Memnuniyeti ve Davranışsal Niyetlere Etkisi: Üçüncü Nesil Kahve Tüketicileri Örneği

CANKÜL D., Abiş A. D.

Karabuk University Journal of Institute of Social Sciences , vol.13, no.2, pp.320-337, 2023 (Peer-Reviewed Journal)

19. Restoran Tercihinde Sosyal Görünürlüğün Etkisi

ÇAKICI S., CANKÜL D.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , vol.10, no.4, pp.3097-3122, 2022 (TRDizin)

20. ESKİŞEHİR’DE DÜZENLENEN GASTRONOMİ FESTİVALLERİNİN BİLİNİRLİĞİ VE ŞEHRİN TANITIMINDAKİ ROLÜ

CANKÜL D., Tekdemir A.

Review of Tourism Administration (ROTA) Journal , vol.3, no.2, pp.153-162, 2022 (Peer-Reviewed Journal)

21. KUŞAKLARA GÖRE ÇERKES MUTFAĞINDAKİ DEĞİŞİM (CIRCASSIANS BY GENERATIONS CHANGE IN THE CUISINE)

Batman O., Tekdemir A., Cankül D.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , vol.5, no.3, pp.1241-1251, 2022 (TRDizin)

22. THE EFFECT OF GASTRONOMIC EXPERIENTIAL VALUES ON REVISIT INTENTION: THE CASE OF ESKIŞEHIR

Ordu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi , vol.12, no.3, pp.1919-1950, 2022 (TRDizin)

23. Restoran Girişimciliğinde Etnosentrizmin Etkisi: Safranbolu Örneği (The Effect of Ethnocentrısm In Restaurant Entrepreneurshıp: The Case of Safranbolu)

CANKÜL D., DİKER O., USLU A. N.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , vol.10, no.2, pp.1272-1290, 2022 (TRDizin)

24. Bibliometric Analysis of Beverage Tourism Studies

CANKÜL D., Keskin F.

Tourism and Recreation , vol.4, no.1, pp.34-41, 2022 (TRDizin)

25. Turizm Fakültesinde Eğitim Alan Öğrencilerin Çevresel Tutumlarının ''Yeni Çevresel Paradigma'' Bağlamında Değerlendirilmesi: Eskişehir Örneği

CANKÜL D., KURT A., kızıltaş m. ç.

Journal of humanities and tourism research (Online) , vol.12, no.2, pp.347-363, 2022 (Peer-Reviewed Journal)

26. UZAKDOĞU MUTFAĞI KONSEPTLİ RESTORANLARI TERCİH EDEN TÜKETİCİLERİN NEOFİLİ DÜZEYLERİ İLE TEKRAR ZİYARET NİYETİ İLİŞKİSİ (The Relationship Between Neophilia Levels and Revisit Intention of Consumers Who Prefer Far Eastern Cuisine Concept Restaurants)

CANKÜL D., Kol A.

Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research , vol.6, no.2, pp.456-467, 2022 (Peer-Reviewed Journal)

27. Yiyecek İçecek İşletmelerinde Yönetimi Sınırlayan Faktörler (Limiting Factors to Management of Food and Beverage Business)

CANKÜL D., KAYA F., CANKÜL I.

Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Elektronik Dergisi , vol.13, no.2, pp.837-852, 2022 (TRDizin)

28. Restoran Menülerinde Özel Beslenme Türleri: İstanbul Örneği Special Nutrition Types in Restaurant Menus: The Case of Istanbul

CANKÜL D., Aydın A.

AYDIN GASTRONOMY , vol.6, no.2, pp.155-164, 2022 (TRDizin)

29. CİDDİ BOŞ ZAMAN AKTİVİTESİ OLARAK GÖNÜLLÜ SOSYAL SORUMLULUK FAALİYETİ: ESKİŞEHİR AKUT ÖRNEĞİ (VOLUNTEER SOCIAL RESPONSIBILITY ACTIVITY AS A SERIOUS LEISURE TIME ACTIVITY: THE CASE OF IN AKUT ESKİSEHİR)

CANKÜL D., CANKÜL I.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , vol.5, no.1, pp.250-256, 2022 (TRDizin)

30. Coğrafi İşarete Aday Gastronomik Bir Değer: Eskişehir Simidi

Temizkan S. P., Cankül D., Kaya S.

Turizm Akademik Dergisi , vol.8, no.2, pp.229-241, 2021 (TRDizin)

31. Uzaktan turist rehberliği eğitimi alanların memnuniyet algılarının değerlendirilmesi: Kapadokya Üniversitesi örneği

BAHAR M., CANKÜL D.

Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , vol.24, pp.1283-1294, 2021 (TRDizin)

32. TURİST REHBERLERİNİN DENEYİMLERİ ÇERÇEVESİNDE TURİSTLERİN RESTORAN SEÇİMİNDE GÖZ ÖNÜNDE BULUNDURDUĞU KRİTERLER

CANKÜL D., Kaya S., CANKÜL I.

Akademik MATBUAT , vol.5, no.2, pp.45-60, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

33. Aşçılık Alanındaki Stajyerlerin Mesleki Yeterliliklerinin İşverenler Tarafından Değerlendirilmesi: İstanbul Örneği (Evaluation of Professional Competencies of Cooking Trainees by Employers: The Case of Istanbul)

CANKÜL D., Erşahin R.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , vol.9, no.5, pp.477-496, 2021 (TRDizin)

34. Hedonik ve Faydacı Değerlerin Tüketici Tatmini ve Davranışsal Niyetlere Etkisi: Etnik Restoranlar Örneği

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , vol.5, no.3, pp.522-539, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

35. Türkiye'de Turizm ve Gastronomi Alanında Menü ile İlgili Araştırmaların Bibliyometrik Analizi

CANKÜL D., Ünal M.

Journal of humanities and tourism research (Online) , vol.11, no.3, pp.569-576, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

36. Turizm Rehberliği Öğrencilerinin Mesleki Kariyer Algılarının Belirlenmesi: Yükseköğrenim Düzeylerine Göre Bir Karşılaştırma

CANKÜL D., GÜZELOĞLU F. T.

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi , vol.5, no.3, pp.1616-1634, 2021 (TRDizin)

37. Profesyonel Turist Rehberlerinin Yurtdışı Turlarında Yaşadıkları Sorunlar

Journal of humanities and tourism research (Online) , vol.11, no.4, pp.844-862, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

38. MOLEKÜLER GASTRONOMİ UYGULAMALARININ ANALİZİ: AVRUPADAN ÖRNEKLER (ANALYSIS OF MOLECULAR GASTRONOMY PRACTICES: EXAMPLES FROM EUROPE)

CANKÜL D., Borovska Y.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , vol.4, no.1, pp.14-25, 2021 (TRDizin)

39. EVALUATION OF GASTRONOMY TOURISM FROM PERSPECTIVES OF PROFESSIONAL TOURIST GUIDES

CANKÜL D., Yalçınkaya T.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , vol.5, no.2, pp.135-154, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

40. Nörogastronomi ve Duyusal Algılama

CANKÜL D., USLU N.

Journal of Tourism and Management , vol.1, no.1, pp.64-73, 2020 (Peer-Reviewed Journal)

41. Turist Rehberlerinin Kullandığı Bilgi Kaynaklarının Belirlenmesi

DURSUN M. T., CANKÜL D.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , vol.8, no.4, pp.2603-2620, 2020 (TRDizin)

42. Gastronomi mi Yiyecek İçecek İşletmeciliği mi (Gastronomy or Food and Beverage Management )

CANKÜL D., YILDIZ E.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , vol.8, no.4, pp.3002-3020, 2020 (TRDizin)

43. YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE TEDARİK ZİNCİRİ VE BLOKZİNCİR TEKNOLOJİSİ

CANKÜL D., KIZILTAŞ M. Ç.

JOURNAL OF GASTRONOMY, HOSPITALITY AND TRAVEL , vol.3, no.2, pp.244-259, 2020 (TRDizin) Sustainable Development

44. Gastronomi Trendlerinden Biri Olarak Terapötik Beslenme ve Hıltlar Teorisi (Therapeutic Nutrition and Hilts Theory as One of The Gastronomy Trends)

CANKÜL D., Ayvalı H.

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi , vol.4, no.3, pp.3099-3115, 2020 (TRDizin)

45. The current practices of food and beverage photography and styling in food business

Cankül D., Ari O. P., Okumus B.

JOURNAL OF HOSPITALITY AND TOURISM TECHNOLOGY , vol.12, no.2, pp.287-306, 2020 (SSCI, Scopus)

46. Thoughts of Academics on the Use of Mobile Augmented Reality in Tourism Education: The Case of Eskisehir

TEMİZKAN S. P., Ceviz C., CANKÜL D.

Journal of Tourism Leisure and Hospitality , vol.1, no.2, pp.85-93, 2019 (TRDizin)

47. Foodstagramming ve Tatil Deneyimine Etkisi

CANKÜL D., AVCI D.

Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi , vol.21, no.4, pp.1335-1347, 2019 (TRDizin)

48. THE MEANING OF TOURISM DEGREES WITHOUT LAW OF TOURISM JOBS

TEMİZKAN R., CANKÜL D.

Journal of Recreation and Tourism Research , vol.6, no.4, pp.502-507, 2019 (Peer-Reviewed Journal) Sustainable Development

49. Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , vol.3, no.3, pp.437-461, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

50. Stajın Nasıl Geçti? Turizm Alanında Orta Öğretim Öğrencilerinin Staj Deneyimleri

SEZEREL H., CANKÜL D.

Turk Turizm Arastirmalari Dergisi , vol.3, no.3, pp.471-483, 2019 (TRDizin)

51. Restoranlardaki Menü Tasarım Unsurlarının Müşterilerin Tekrar Ziyaret Etme Niyeti Üzerindeki Etkisi

Turizm Akademik Dergisi , vol.6, no.1, pp.249-261, 2019 (TRDizin)

52. İŞLETMELERDE YENİLİK UYGULAMALARI: RESTORAN İŞLETMELERİ ÖRNEĞİ

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , vol.3, no.2, pp.225-240, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

53. ASSESSING THE QUALITY OF GASTRONOMY EDUCATION: TURKEY CASE

TEMİZKAN R., CANKÜL D., KIZILTAŞ M. Ç.

Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi , vol.18, no.70, pp.986-1001, 2019 (TRDizin)

54. Bodrum Yarımadası ve Zeytinyağı Turizmi: Uygulanabilirliği Açısından Swot Analizi İle Değerlendirilmesi

CANKÜL D., Ezenel E.

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi , vol.13, no.3, pp.55-68, 2018 (TRDizin)

55. Bodrum Peninsula and Olive Oil Tourism: A Swot Analysis on its Feasibility

CANKÜL D., Ezenel E.

ESKISEHIR OSMANGAZI UNIVERSITESI IIBF DERGISI-ESKISEHIR OSMANGAZI UNIVERSITY JOURNAL OF ECONOMICS AND ADMINISTRATIVE SCIENCES , vol.13, no.3, pp.55-68, 2018 (ESCI, TRDizin)

56. Seyahat Bloglarında Yer Alan Destinasyon Rehberlerinde Yeme-İçme Önerileri: Turistler Gerçekten Etkileniyor Mu?

CANKÜL D., AR H.

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi , vol.19, no.2, pp.65-82, 2018 (TRDizin)

57. Yiyecek-İçecek İşletmelerinde İnovasyon Ve Artırılmış Gerçeklik Uygulamaları - Innovation And Augmented Reality Applications in Food And Beverage Companıes

CANKÜL D., Sönmez B., Doğan A.

Journal of Business Research - Turk , vol.10, no.3, pp.576-591, 2018 (TRDizin)

58. Food and Beverage Education and Scholars in Turkey

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (joghat) , vol.1, no.2, pp.18-25, 2018 (TRDizin)

59. Restoran Çalışanlarının Algılamış Oldukları Örgütsel Güven Düzeylerinin Örgütsel Vatandaşlık ve İş Performansına Etkisi: Eskişehir Örneği

CANKÜL D., KILIÇ İ., DOĞANTEKİN A.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , vol.6, no.1, pp.372-389, 2018 (TRDizin)

60. Travel Agencies and Gastronomy Tourism: Case of Iata Member A-Class Travel Agencies

CANKÜL D., DEMİR İ.

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (joghat) , vol.1, no.1, pp.3-10, 2018 (TRDizin)

61. Food and Beverage Business and Social Media Usage

CANKÜL D., METİN M., ÖZVATAN D.

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (joghat) , vol.1, no.1, pp.29-37, 2018 (TRDizin)

62. OTEL İŞLETMELERİNDE ÇALIŞANLARIN PRESENTEEİSM (İŞTE VAROLAMAMA) DÜZEYLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI: İZMİR ÖRNEĞİ

UYGUR A., CANKÜL I., CANKÜL D.

The Journal of Academic Social Sciences , vol.72, no.72, pp.23-46, 2018 (Peer-Reviewed Journal)

63. Yiyecek İçecek İşletmelerinde İşte Varolamama (Presenteeism) (Absence at Work (Presenteeism) in Food and Beverage Business)

CANKÜL D., TEMİZKAN S. P., cankül ı.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , vol.5, no.4, pp.326-346, 2017 (TRDizin)

64. TURİZM SEKTÖRÜNDE NİTELİKLİ İŞGÜCÜNE DOĞRU: TURİZM DİPLOMALILARIN SEKTÖRE KAZANDIRILMASI

CANKÜL D., ERBAŞ A., TEMİZKAN R.

Social Sciences Studies Journal , vol.3, no.11, pp.1815-1833, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

65. Turizm Diplomalıların İstihdam Sorunu

ERBAŞ A., CANKÜL D., TEMİZKAN R.

Journal of Recreation and Tourism Research , vol.3, no.4, pp.1-12, 2016 (Peer-Reviewed Journal) Sustainable Development

66. GASTRONOMİK MİRAS VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ESKİŞEHİR ÖRNEĞİ

KAŞLI M., CANKÜL D., köz e. n., ekici a.

Eko-gastronomi dergisi , no.2, pp.27-46, 2015 (Peer-Reviewed Journal) Sustainable Development

67. Turizm Personeli Meslek Yasası Mümkün Mü

TEMİZKAN R., ERBAŞ A., CANKÜL D.

Journal of Recreation and Tourism Research , vol.1, no.4, pp.22-30, 2014 (Peer-Reviewed Journal) Sustainable Development

68. Türkiye nin Önemli İnanç Turizmi Merkezlerinden Biri Akdamar Kilisesi

Kaya F., Cankül D., Demirci B.

KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi , vol.15, no.24, pp.13-24, 2013 (TRDizin)

69. Otel Seçiminde Dini Hayat Tarzlarının Etkisi

YEŞİLTAŞ M., CANKÜL D., TEMİZKAN R.

Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi , vol.11, no.39, pp.193-217, 2012 (TRDizin)

70. ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN YEŞİL PAZARLAMA FAALİYETLERİKAPSAMINDA ÇEVREYE İLİŞKİN DAVRANIŞLARINI BELİRLEMEYEYÖNELİK BİR ARAŞTIRMA

HASSAN A., CANKÜL D.

Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi , no.1, pp.50-67, 2010 (TRDizin)

Papers Presented at Peer-Reviewed Scientific Conferences 37

1. TÜRKİYE’DE LİSANS DÜZEYİNDEKİ GASTRONOMİ EĞİTİMİNDE TÜRK MUTFAĞI DERSLERİNİN NİCELİK AÇISINDAN İNCELENMESİ

CANKÜL D., BULGAN B.

12. ULUSAL KIRSAL TURİZM KONGRESİ / 7th INTERNATIONAL RURAL TOURISM AND DEVELOPMENT CONGRESS, Kütahya, Turkey, 22 - 24 September 2023, pp.125-131, (Full Text)

2. Gastronomi ve Müzik

CANKÜL D., CANKÜL I.

4th Congress on Architecture and Cultural Heritage in Tourism, Karabük, Turkey, 12 - 14 October 2023, pp.93-94, (Summary Text)

3. Gastronomi Müzeleri ile İlgili Yapılan Çalışmaların Değerlendirilmesi

CANKÜL I., CANKÜL D.

4th Congress on Architecture and Cultural Heritage in Tourism, Karabük, Turkey, 12 - 14 October 2023, pp.92-93, (Summary Text)

4. DİJİTAL PLATFORMLARDA YER ALAN GASTRONOMİ TEMALI BELGESELLERİN KİMLİĞİ VE İÇERİĞİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

CANKÜL D., GÜNEŞ Ş. N.

7th INTERNATIONAL GASTRONOMY TOURISM STUDIES CONGRESS, Kastamonu, Turkey, 28 September 2023, pp.46-47, (Summary Text)

5. THE IMPACT OF SOCIAL MEDIA INFLUENCERS ON THE CONSUMER DECISION-MAKING PROCESS

MAHJOUBİ A., SEZEREL H., CANKÜL D.

INTERNATIONAL EUROPEAN CONFERENCE ON INTERDISCIPLINARY SCIENTIFIC RESEARCH-VIII, Roma, Italy, 13 - 15 July 2023, pp.1015-1023, (Full Text)

6. Examining the Websites of Fine Dining Restaurants Within the Framework of Web-Based Marketing: Sample of the World’s 50 Best Restaurants

CANKÜL D., Aktepe B.

MTCON’22, Florida, United States Of America, 30 - 31 March 2022, pp.281, (Summary Text)

7. Determination of Tourists Raw Food Perceptions

CANKÜL D., Kol A.

MTCON’22, Florida, United States Of America, 30 March 2022, pp.282, (Summary Text)

8. Street Food as Cultural Heritage from the Ottomans to the Present

USLU A. N., CANKÜL D.

3rd Architecture and Cultural Heritage on Tourism, 06 June 2022, pp.5-6, (Summary Text)

9. Turizm Fakültesinde Eğitim Alan Öğrencilerin Çevresel Tutumlarının “Yeni Çevresel Paradigma” Bağlamında Değerlendirilmesi: Eskişehir Örneği

International Travel and Tourism Dynamics: Restart Tourism (ITTD 21), Ankara, Turkey, 21 - 22 October 2021, pp.2, (Summary Text)

10. Eskişehir'de Düzenlenen Gastronomi Festivallerinin Bilinirliği ve Şehrin Tanıtımındaki Rolü

CANKÜL D., Tekdemir A.

III. ULUSLARARASI SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM KONGRESİ, Bingöl, Turkey, 12 November 2021, pp.231-238, (Summary Text)

11. Turist Rehberlerinin Restoran Seçiminde Göz Önünde Bulundurduğu Kriterler

CANKÜL D., Kaya S., CANKÜL I.

III. ULUSLARARASI SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM KONGRESİ, Bingöl, Turkey, 12 November 2021, pp.195-202, (Summary Text)

12. Turist Rehberi Adaylarının Türk Mutfağına Yönelik Algıları ve Gastronomi Rehberliğinde Uzmanlaşmaya İlişkin Görüşleri

International Travel and Tourism Dynamics Congress (ITTD20), 8 - 10 October 2020, pp.110-120, (Full Text)

13. Turizm Eğitiminde Mobil Artırılmış Gerçeklik Uygulamalarının Kulalnılabilirliğinin Değerlendirilmesi

20. Ulusal Turizm Kongresi, Eskişehir, Turkey, 16 - 19 October 2019, (Full Text)

14. Corporate Social Responsibility Activities in Food and Beverage Enterprises: The Case ofEskişehir

CANKÜL D., YÜCESOY S.

4th International Tourism Congress: City Tourism, Eskişehir, Turkey, 16 - 19 October 2019, pp.152-163, (Full Text) Sustainable Development

15. Is the Availability of Mobile Augmented Reality Applications in Tourism EducationPossible? Thoughts of Tourism Academicians: The Case of Eskişehir

4th International Tourism Congress: City Tourism, Eskişehir, Turkey, 16 - 19 October 2019, pp.58-65, (Full Text)

16. Hüzün Turizmi: Artırılmış Gerçeklik Teknolojisi ile SavaşAlanlarına Bir Zaman Yolculuğu

CANKÜL D., YÜCESOY S.

II. International Congresson Geographical Education, Eskişehir, Turkey, 3 - 05 October 2019, (Full Text)

17. Turizm İşletmelerinin Menülerinde Yöresel Ürünler: Sandıklı Örneği

CANKÜL D., ORHAN K.

International Gastronomy Tourism Studies Congress, Nevşehir, Turkey, 19 - 21 September 2019, (Full Text)

18. Mobil Artırılmış Gerçeklik ve Gastronomi Eğitiminde Kullanılabilirliği

TEMİZKAN R., CANKÜL D., SARIKAYA G. S.

International Gastronomy Tourism Studies Congress, Nevşehir, Turkey, 19 - 21 September 2019, (Full Text)

19. Assessing the Quality of Gastronomy Education: Turkey Case

CANKÜL D., SEVER Y.

THE 11th TOURISM OUTLOOK CONFERENCEHeritage Tourism beyond Borders and Civilizations, Eskişehir, Turkey, 2 - 05 October 2018, pp.96, (Summary Text)

20. Tourism Higher Education Experiences of A Leading Country: The Case of Turkey

XVI. European Conference on Social and Behavioral Sciences, Prizren, Serbia, 10 - 12 May 2018, (Summary Text)

21. TURİST REHBERİ ADAYLARININ TURİST REHBERLİĞİ EĞİTİMİVE MESLEĞE KABUL ŞARTLARINA KARŞI TUTUMU

TEMİZKAN R., CANKÜL D.

I. TURİZM REHBERLİĞİ KONGRESİ, Balıkesir, Turkey, 27 - 28 April 2018, pp.34, (Summary Text)

22. Turizm Yükseköğretiminde Yiyecek İçecekle İlgili Bölümlerde Görevli Akademisyenlerin Profili

TEMİZKAN R., CANKÜL D., kızıltaş m. ç.

VII. Ulusal III. Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, İskenderun, Turkey, 20 - 21 April 2018, pp.1441-1446, (Summary Text)

23. GASTRONOMY TOURISM AND DESTINATION COMPETITIVENESS

CANKÜL D., CANKÜL I., TEMİZKAN S. P.

3rd. International Gastronomic Tourism Congress, İzmir, Turkey, 7 - 09 December 2017, pp.100-109, (Full Text)

24. Yiyecek İçecek İşletmelerinde Presenteeism (İşte Varolamama): Kadın Çalışanlar Örneği

I. Uluslararası Kadın Araştırmaları SempozyumuEskişehir, 13-14 Ekim 2017, Eskişehir, Turkey, 13 - 14 October 2017, (Summary Text)

25. Presenteeism (absence at work) in Food and Beverage Business: The case of Female Employees

CANKÜL D., CANKÜL I., TEMİZKAN S. P.

1st International Women Research Symposium, Eskişehir, Turkey, 13 - 14 October 2017, pp.142-143, (Summary Text)

26. İMPULSİF (DÜRTÜSEL) TATİL SATIN ALMA: KAPADOKYA BÖLGESİ ÖRNEĞİ

Erbaş A., Aslan O., Demirci B., Cankül D.

17. ULUSAL TURİZM KONGRESİ, Muğla, Turkey, 20 - 23 October 2016, pp.659-666, (Full Text)

27. İmpulsif (Dürtüsel) Tatil Satın Alma: Kapadokya Bölgesi Örneği

ERBAŞ A., ASLAN O., DEMİRCİ B., CANKÜL D.

17. ULUSAL TURİZM KONGRESİ, Muğla, Turkey, 20 - 23 October 2016, pp.659-666, (Full Text)

28. National Tourism Planning Based on University Degrees and Tourism Professions TIYADER Model

International Interdisciplinary Business-Economics Advancement Conference, Miami, Florida, United States Of America, 9 - 13 May 2016, pp.38-44, (Full Text)

29. TURİZMDE NİTELİKLİ PERSONELİN SEKTÖRE KAZANDIRILMASI TİYADER MODELİ

I. Eurasia International Tourism Congress:Current Issues, Trends, and Indicators(EITOC-2015), Konya, Turkey, 28 - 30 May 2015, pp.615-622, (Full Text)

30. REKABET GÜCÜ İŞLETME PERFORMANSI İLİŞKİSİ KONAKLAMA İŞLETMELERİ ÖRNEĞİ

SARI Y., CANKÜL D., AYTEKİN E., ERGÜN B.

I. Eurasia International Tourism Congress:Current Issues, Trends, and Indicators(EITOC-2015), Konya, Turkey, 28 - 30 May 2015, pp.542-553, (Full Text)

31. Turizmde Nitelikli Personelin Sektöre Kazandırılması Tiyader Modeli

EITOC-2015 1. Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends and Indicators 28-30 Mayıs 2015. Selçuk Üniversitesi, Konya, Konya, Turkey, 28 - 30 May 2015, vol.3, pp.615-622, (Full Text)

32. Türkiye de Örgün Turizm Eğitiminin Önündeki Engellerle Mücadelede TİYADER ve Turizm Meslekleri ve Turizm Konseyi Meslek Yasası Taslağı

15. ULUSAL TURİZM KONGRESİ, Ankara, Turkey, 13 - 16 November 2014, pp.1301-1315, (Full Text) Sustainable Development

33. Does Tourism Industry Demonstrate Weak Labour Markets Characteristics An Evaluation

SARI Y., ÇİÇEK D., KONAK S., ÖZDEMİR C., CANKÜL D.

2nd Global Conference on Business, Economics, Management Tourism, PRAGUE, Czech Republic, 30 - 31 October 2014, (Summary Text)

34. TÜRKİYE DE ÖRGÜN TURİZM EĞİTİMİNİN ÖNÜNDEKİ ENGELLERLEMÜCADELEDE TİYADER VE TURİZM MESLEKLERİ VE TURİZM KONSEYİMESLEK YASASI TASLAĞI