Do&#231;. Dr. DURAN CANK&#220;L

CANKÜL D., YÜKSEL A. E., KIZILTAŞ M. Ç.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , cilt.7, sa.3, ss.884-896, 2024 (Hakemli Dergi)

Yemek bloglarının mutfaktaki uygulamaya etkisinde kuşaklar arasındaki farklılaşma

duran c.

Tourism and recreation (Online) , cilt.6, sa.1, ss.125-137, 2024 (Hakemli Dergi)

Meal sharing economy: evaluation with SWOT analysis from host and local food tourists perspectives

CANKÜL D., Cankül I., Aktepe B.

Journal of Foodservice Business Research , 2024 (Scopus)

Gastronomi kurslarına katılımda medyanın etkisi

CANKÜL D., Abiş A. D.

Tourism and Recreation , cilt.5, sa.2, ss.58-65, 2023 (Hakemli Dergi)

MUTFAKTA EL LEZZETİ Mİ MAKİNE LEZZETİ Mİ (IS IT THE TASTE OF HANDS OR THE MACHINES IN THE KITCHEN)

CANKÜL D., ÇAKICI S.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , cilt.6, sa.4, ss.1691-1701, 2023 (Hakemli Dergi)

An Investigation Of The Key Determinants Of Intention To Use Payment With Cryptocurrency: The Case Of Restaurant Businesses

CANKÜL D., ÇINAR K., KIZILTAŞ M. Ç., CANKÜL I.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , cilt.7, sa.2, ss.461-479, 2023 (Hakemli Dergi)

SÖĞÜT’ÜN GASTRONOMİK KİMLİĞİNİN İNCELENMESİ

CANKÜL D., ÜNVER A.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , cilt.7, sa.2, ss.346-364, 2023 (Hakemli Dergi)

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Çalışanların Stres Ve İşkoliklik Düzeylerinin İş Performanslarına Etkisi

İşletme Araştırmaları Dergisi , cilt.15, sa.1, ss.470-485, 2023 (Hakemli Dergi)

TURİSTLERİN YEREL MUTFAK TÜKETİM DEĞERİNİN TUTUM, DESTİNASYON İMAJI VE DAVRANIŞSAL NİYET ÜZERİNE ETKİLERİ: HATAY ÖRNEĞİ

CANKÜL D., CODA H., KIZILTAŞ M. Ç.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , cilt.6, sa.1, ss.197-217, 2023 (Hakemli Dergi)

Hedonik ve Faydacı Değerlerin Tüketici Memnuniyeti ve Davranışsal Niyetlere Etkisi: Üçüncü Nesil Kahve Tüketicileri Örneği

CANKÜL D., Abiş A. D.

Karabuk University Journal of Institute of Social Sciences , cilt.13, sa.2, ss.320-337, 2023 (Hakemli Dergi)

ESKİŞEHİR’DE DÜZENLENEN GASTRONOMİ FESTİVALLERİNİN BİLİNİRLİĞİ VE ŞEHRİN TANITIMINDAKİ ROLÜ

CANKÜL D., Tekdemir A.

Review of Tourism Administration (ROTA) Journal , cilt.3, sa.2, ss.153-162, 2022 (Hakemli Dergi)

Restoran Tercihinde Sosyal Görünürlüğün Etkisi

ÇAKICI S., CANKÜL D.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.10, sa.4, ss.3097-3122, 2022 (Hakemli Dergi)

THE EFFECT OF GASTRONOMIC EXPERIENTIAL VALUES ON REVISIT INTENTION: THE CASE OF ESKIŞEHIR

Ordu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi , cilt.12, sa.3, ss.1919-1950, 2022 (Hakemli Dergi)

KUŞAKLARA GÖRE ÇERKES MUTFAĞINDAKİ DEĞİŞİM (CIRCASSIANS BY GENERATIONS CHANGE IN THE CUISINE)

Batman O., Tekdemir A., Cankül D.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , cilt.5, sa.3, ss.1241-1251, 2022 (Hakemli Dergi)

Turizm Fakültesinde Eğitim Alan Öğrencilerin Çevresel Tutumlarının ''Yeni Çevresel Paradigma'' Bağlamında Değerlendirilmesi: Eskişehir Örneği

CANKÜL D., KURT A., kızıltaş m. ç.

Journal of humanities and tourism research (Online) , cilt.12, sa.2, ss.347-363, 2022 (Hakemli Dergi)

Bibliometric Analysis of Beverage Tourism Studies

CANKÜL D., Keskin F.

Tourism and Recreation , cilt.4, sa.1, ss.34-41, 2022 (Hakemli Dergi)

Restoran Girişimciliğinde Etnosentrizmin Etkisi: Safranbolu Örneği (The Effect of Ethnocentrısm In Restaurant Entrepreneurshıp: The Case of Safranbolu)

CANKÜL D., DİKER O., USLU A. N.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.10, sa.2, ss.1272-1290, 2022 (Hakemli Dergi)

Restoran Menülerinde Özel Beslenme Türleri: İstanbul Örneği Special Nutrition Types in Restaurant Menus: The Case of Istanbul

CANKÜL D., Aydın A.

AYDIN GASTRONOMY , cilt.6, sa.2, ss.155-164, 2022 (Hakemli Dergi)

UZAKDOĞU MUTFAĞI KONSEPTLİ RESTORANLARI TERCİH EDEN TÜKETİCİLERİN NEOFİLİ DÜZEYLERİ İLE TEKRAR ZİYARET NİYETİ İLİŞKİSİ (The Relationship Between Neophilia Levels and Revisit Intention of Consumers Who Prefer Far Eastern Cuisine Concept Restaurants)

CANKÜL D., Kol A.

Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research , cilt.6, sa.2, ss.456-467, 2022 (Hakemli Dergi)

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Yönetimi Sınırlayan Faktörler (Limiting Factors to Management of Food and Beverage Business)

CANKÜL D., KAYA F., CANKÜL I.

Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Elektronik Dergisi , cilt.13, sa.2, ss.837-852, 2022 (Hakemli Dergi)

CİDDİ BOŞ ZAMAN AKTİVİTESİ OLARAK GÖNÜLLÜ SOSYAL SORUMLULUK FAALİYETİ: ESKİŞEHİR AKUT ÖRNEĞİ (VOLUNTEER SOCIAL RESPONSIBILITY ACTIVITY AS A SERIOUS LEISURE TIME ACTIVITY: THE CASE OF IN AKUT ESKİSEHİR)

CANKÜL D., CANKÜL I.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , cilt.5, sa.1, ss.250-256, 2022 (Hakemli Dergi)

TURİST REHBERLERİNİN DENEYİMLERİ ÇERÇEVESİNDE TURİSTLERİN RESTORAN SEÇİMİNDE GÖZ ÖNÜNDE BULUNDURDUĞU KRİTERLER

CANKÜL D., Kaya S., CANKÜL I.

Akademik MATBUAT , cilt.5, sa.2, ss.45-60, 2021 (Hakemli Dergi)

Aşçılık Alanındaki Stajyerlerin Mesleki Yeterliliklerinin İşverenler Tarafından Değerlendirilmesi: İstanbul Örneği (Evaluation of Professional Competencies of Cooking Trainees by Employers: The Case of Istanbul)

CANKÜL D., Erşahin R.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.9, sa.5, ss.477-496, 2021 (Hakemli Dergi)

Uzaktan turist rehberliği eğitimi alanların memnuniyet algılarının değerlendirilmesi: Kapadokya Üniversitesi örneği

BAHAR M., CANKÜL D.

Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , cilt.24, ss.1283-1294, 2021 (Hakemli Dergi)

Coğrafi İşarete Aday Gastronomik Bir Değer: Eskişehir Simidi

Temizkan S. P., Cankül D., Kaya S.

Turizm Akademik Dergisi , cilt.8, sa.2, ss.229-241, 2021 (Hakemli Dergi)

Hedonik ve Faydacı Değerlerin Tüketici Tatmini ve Davranışsal Niyetlere Etkisi: Etnik Restoranlar Örneği

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , cilt.5, sa.3, ss.522-539, 2021 (Hakemli Dergi)

Türkiye'de Turizm ve Gastronomi Alanında Menü ile İlgili Araştırmaların Bibliyometrik Analizi

CANKÜL D., Ünal M.

Journal of humanities and tourism research (Online) , cilt.11, sa.3, ss.569-576, 2021 (Hakemli Dergi)

Turizm Rehberliği Öğrencilerinin Mesleki Kariyer Algılarının Belirlenmesi: Yükseköğrenim Düzeylerine Göre Bir Karşılaştırma

CANKÜL D., GÜZELOĞLU F. T.

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.5, sa.3, ss.1616-1634, 2021 (Hakemli Dergi)

Profesyonel Turist Rehberlerinin Yurtdışı Turlarında Yaşadıkları Sorunlar

Journal of humanities and tourism research (Online) , cilt.11, sa.4, ss.844-862, 2021 (Hakemli Dergi)

MOLEKÜLER GASTRONOMİ UYGULAMALARININ ANALİZİ: AVRUPADAN ÖRNEKLER (ANALYSIS OF MOLECULAR GASTRONOMY PRACTICES: EXAMPLES FROM EUROPE)

CANKÜL D., Borovska Y.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) , cilt.4, sa.1, ss.14-25, 2021 (Hakemli Dergi)

EVALUATION OF GASTRONOMY TOURISM FROM PERSPECTIVES OF PROFESSIONAL TOURIST GUIDES

CANKÜL D., Yalçınkaya T.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , cilt.5, sa.2, ss.135-154, 2021 (Hakemli Dergi)

YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE TEDARİK ZİNCİRİ VE BLOKZİNCİR TEKNOLOJİSİ

CANKÜL D., KIZILTAŞ M. Ç.

JOURNAL OF GASTRONOMY, HOSPITALITY AND TRAVEL , cilt.3, sa.2, ss.244-259, 2020 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

Turist Rehberlerinin Kullandığı Bilgi Kaynaklarının Belirlenmesi

DURSUN M. T., CANKÜL D.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.8, sa.4, ss.2603-2620, 2020 (Hakemli Dergi)

Gastronomi mi Yiyecek İçecek İşletmeciliği mi (Gastronomy or Food and Beverage Management )

CANKÜL D., YILDIZ E.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.8, sa.4, ss.3002-3020, 2020 (Hakemli Dergi)

Nörogastronomi ve Duyusal Algılama

CANKÜL D., USLU N.

Journal of Tourism and Management , cilt.1, sa.1, ss.64-73, 2020 (Hakemli Dergi)

Gastronomi Trendlerinden Biri Olarak Terapötik Beslenme ve Hıltlar Teorisi (Therapeutic Nutrition and Hilts Theory as One of The Gastronomy Trends)

CANKÜL D., Ayvalı H.

Türk Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.4, sa.3, ss.3099-3115, 2020 (Hakemli Dergi)

Thoughts of Academics on the Use of Mobile Augmented Reality in Tourism Education: The Case of Eskisehir

TEMİZKAN S. P., Ceviz C., CANKÜL D.

Journal of Tourism Leisure and Hospitality , cilt.1, sa.2, ss.85-93, 2019 (Hakemli Dergi)

THE MEANING OF TOURISM DEGREES WITHOUT LAW OF TOURISM JOBS

TEMİZKAN R., CANKÜL D.

Journal of Recreation and Tourism Research , cilt.6, sa.4, ss.502-507, 2019 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

Foodstagramming ve Tatil Deneyimine Etkisi

CANKÜL D., AVCI D.

Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.21, sa.4, ss.1335-1347, 2019 (Hakemli Dergi)

Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , cilt.3, sa.3, ss.437-461, 2019 (Hakemli Dergi)

Stajın Nasıl Geçti? Turizm Alanında Orta Öğretim Öğrencilerinin Staj Deneyimleri

SEZEREL H., CANKÜL D.

Turk Turizm Arastirmalari Dergisi , cilt.3, sa.3, ss.471-483, 2019 (Hakemli Dergi)

Restoranlardaki Menü Tasarım Unsurlarının Müşterilerin Tekrar Ziyaret Etme Niyeti Üzerindeki Etkisi

Turizm Akademik Dergisi , cilt.6, sa.1, ss.249-261, 2019 (Hakemli Dergi)

ASSESSING THE QUALITY OF GASTRONOMY EDUCATION: TURKEY CASE

Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.18, sa.70, ss.986-1001, 2019 (Hakemli Dergi)

İŞLETMELERDE YENİLİK UYGULAMALARI: RESTORAN İŞLETMELERİ ÖRNEĞİ

TEMİZKAN R., CANKÜL D., KIZILTAŞ M. Ç.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research , cilt.3, sa.2, ss.225-240, 2019 (Hakemli Dergi)

Seyahat Bloglarında Yer Alan Destinasyon Rehberlerinde Yeme-İçme Önerileri: Turistler Gerçekten Etkileniyor Mu?

CANKÜL D., AR H.

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.19, sa.2, ss.65-82, 2018 (Hakemli Dergi)

Bodrum Yarımadası ve Zeytinyağı Turizmi: Uygulanabilirliği Açısından Swot Analizi İle Değerlendirilmesi

CANKÜL D., Ezenel E.

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi , cilt.13, sa.3, ss.55-68, 2018 (Hakemli Dergi)

Bodrum Peninsula and Olive Oil Tourism: A Swot Analysis on its Feasibility

CANKÜL D., Ezenel E.

ESKISEHIR OSMANGAZI UNIVERSITESI IIBF DERGISI-ESKISEHIR OSMANGAZI UNIVERSITY JOURNAL OF ECONOMICS AND ADMINISTRATIVE SCIENCES , cilt.13, sa.3, ss.55-68, 2018 (ESCI)

Yiyecek-İçecek İşletmelerinde İnovasyon Ve Artırılmış Gerçeklik Uygulamaları - Innovation And Augmented Reality Applications in Food And Beverage Companıes

CANKÜL D., Sönmez B., Doğan A.

Journal of Business Research - Turk , cilt.10, sa.3, ss.576-591, 2018 (Hakemli Dergi)

Food and Beverage Education and Scholars in Turkey

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (joghat) , cilt.1, sa.2, ss.18-25, 2018 (Hakemli Dergi)

Food and Beverage Business and Social Media Usage

CANKÜL D., METİN M., ÖZVATAN D.

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (joghat) , cilt.1, sa.1, ss.29-37, 2018 (Hakemli Dergi)

Travel Agencies and Gastronomy Tourism: Case of Iata Member A-Class Travel Agencies

CANKÜL D., DEMİR İ.

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (joghat) , cilt.1, sa.1, ss.3-10, 2018 (Hakemli Dergi)

Restoran Çalışanlarının Algılamış Oldukları Örgütsel Güven Düzeylerinin Örgütsel Vatandaşlık ve İş Performansına Etkisi: Eskişehir Örneği

CANKÜL D., KILIÇ İ., DOĞANTEKİN A.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.6, sa.1, ss.372-389, 2018 (Hakemli Dergi)

OTEL İŞLETMELERİNDE ÇALIŞANLARIN PRESENTEEİSM (İŞTE VAROLAMAMA) DÜZEYLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI: İZMİR ÖRNEĞİ

UYGUR A., CANKÜL I., CANKÜL D.

The Journal of Academic Social Sciences , cilt.72, sa.72, ss.23-46, 2018 (Hakemli Dergi)

Yiyecek İçecek İşletmelerinde İşte Varolamama (Presenteeism) (Absence at Work (Presenteeism) in Food and Beverage Business)

CANKÜL D., TEMİZKAN S. P., cankül ı.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.5, sa.4, ss.326-346, 2017 (Hakemli Dergi)

TURİZM SEKTÖRÜNDE NİTELİKLİ İŞGÜCÜNE DOĞRU: TURİZM DİPLOMALILARIN SEKTÖRE KAZANDIRILMASI

CANKÜL D., ERBAŞ A., TEMİZKAN R.

Social Sciences Studies Journal , cilt.3, sa.11, ss.1815-1833, 2017 (Hakemli Dergi)

Turizm Diplomalıların İstihdam Sorunu

ERBAŞ A., CANKÜL D., TEMİZKAN R.

Journal of Recreation and Tourism Research , cilt.3, sa.4, ss.1-12, 2016 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

GASTRONOMİK MİRAS VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ESKİŞEHİR ÖRNEĞİ

KAŞLI M., CANKÜL D., köz e. n., ekici a.

Eko-gastronomi dergisi , sa.2, ss.27-46, 2015 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

Turizm Personeli Meslek Yasası Mümkün Mü

TEMİZKAN R., ERBAŞ A., CANKÜL D.

Journal of Recreation and Tourism Research , cilt.1, sa.4, ss.22-30, 2014 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

Türkiye nin Önemli İnanç Turizmi Merkezlerinden Biri Akdamar Kilisesi

Kaya F., Cankül D., Demirci B.

KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi , cilt.15, sa.24, ss.13-24, 2013 (Hakemli Dergi)

Otel Seçiminde Dini Hayat Tarzlarının Etkisi

YEŞİLTAŞ M., CANKÜL D., TEMİZKAN R.

Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi , cilt.11, sa.39, ss.193-217, 2012 (Hakemli Dergi)

ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN YEŞİL PAZARLAMA FAALİYETLERİKAPSAMINDA ÇEVREYE İLİŞKİN DAVRANIŞLARINI BELİRLEMEYEYÖNELİK BİR ARAŞTIRMA

HASSAN A., CANKÜL D.

Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi , sa.1, ss.50-67, 2010 (Hakemli Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

TÜRKİYE’DE LİSANS DÜZEYİNDEKİ GASTRONOMİ EĞİTİMİNDE TÜRK MUTFAĞI DERSLERİNİN NİCELİK AÇISINDAN İNCELENMESİ

CANKÜL D., BULGAN B.

12. ULUSAL KIRSAL TURİZM KONGRESİ / 7th INTERNATIONAL RURAL TOURISM AND DEVELOPMENT CONGRESS, Kütahya, Türkiye, 22 - 24 Eylül 2023, ss.125-131

Gastronomi ve Müzik

CANKÜL D., CANKÜL I.

4th Congress on Architecture and Cultural Heritage in Tourism, Karabük, Türkiye, 12 - 14 Ekim 2023, ss.93-94

Gastronomi Müzeleri ile İlgili Yapılan Çalışmaların Değerlendirilmesi

CANKÜL I., CANKÜL D.

4th Congress on Architecture and Cultural Heritage in Tourism, Karabük, Türkiye, 12 - 14 Ekim 2023, ss.92-93

DİJİTAL PLATFORMLARDA YER ALAN GASTRONOMİ TEMALI BELGESELLERİN KİMLİĞİ VE İÇERİĞİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

CANKÜL D., GÜNEŞ Ş. N.

7th INTERNATIONAL GASTRONOMY TOURISM STUDIES CONGRESS, Kastamonu, Türkiye, 28 Eylül 2023, ss.46-47

THE IMPACT OF SOCIAL MEDIA INFLUENCERS ON THE CONSUMER DECISION-MAKING PROCESS

MAHJOUBİ A., SEZEREL H., CANKÜL D.

INTERNATIONAL EUROPEAN CONFERENCE ON INTERDISCIPLINARY SCIENTIFIC RESEARCH-VIII, Roma, İtalya, 13 - 15 Temmuz 2023, ss.1015-1023

Examining the Websites of Fine Dining Restaurants Within the Framework of Web-Based Marketing: Sample of the World’s 50 Best Restaurants

CANKÜL D., Aktepe B.

MTCON’22, Florida, Amerika Birleşik Devletleri, 30 - 31 Mart 2022, ss.281

Determination of Tourists Raw Food Perceptions

CANKÜL D., Kol A.

MTCON’22, Florida, Amerika Birleşik Devletleri, 30 Mart 2022, ss.282

Street Food as Cultural Heritage from the Ottomans to the Present

USLU A. N., CANKÜL D.

3rd Architecture and Cultural Heritage on Tourism, 06 Haziran 2022, ss.5-6

Turizm Fakültesinde Eğitim Alan Öğrencilerin Çevresel Tutumlarının “Yeni Çevresel Paradigma” Bağlamında Değerlendirilmesi: Eskişehir Örneği

International Travel and Tourism Dynamics: Restart Tourism (ITTD 21), Ankara, Türkiye, 21 - 22 Ekim 2021, ss.2

Eskişehir'de Düzenlenen Gastronomi Festivallerinin Bilinirliği ve Şehrin Tanıtımındaki Rolü

CANKÜL D., Tekdemir A.

III. ULUSLARARASI SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM KONGRESİ, Bingöl, Türkiye, 12 Kasım 2021, ss.231-238

Turist Rehberlerinin Restoran Seçiminde Göz Önünde Bulundurduğu Kriterler

CANKÜL D., Kaya S., CANKÜL I.

III. ULUSLARARASI SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM KONGRESİ, Bingöl, Türkiye, 12 Kasım 2021, ss.195-202

Turist Rehberi Adaylarının Türk Mutfağına Yönelik Algıları ve Gastronomi Rehberliğinde Uzmanlaşmaya İlişkin Görüşleri

International Travel and Tourism Dynamics Congress (ITTD20), 8 - 10 Ekim 2020, ss.110-120

Turizm Eğitiminde Mobil Artırılmış Gerçeklik Uygulamalarının Kulalnılabilirliğinin Değerlendirilmesi

20. Ulusal Turizm Kongresi, Eskişehir, Türkiye, 16 - 19 Ekim 2019

Corporate Social Responsibility Activities in Food and Beverage Enterprises: The Case ofEskişehir

CANKÜL D., YÜCESOY S.

4th International Tourism Congress: City Tourism, Eskişehir, Türkiye, 16 - 19 Ekim 2019, ss.152-163 Sürdürülebilir Kalkınma

Is the Availability of Mobile Augmented Reality Applications in Tourism EducationPossible? Thoughts of Tourism Academicians: The Case of Eskişehir

4th International Tourism Congress: City Tourism, Eskişehir, Türkiye, 16 - 19 Ekim 2019, ss.58-65

Hüzün Turizmi: Artırılmış Gerçeklik Teknolojisi ile SavaşAlanlarına Bir Zaman Yolculuğu

CANKÜL D., YÜCESOY S.

II. International Congresson Geographical Education, Eskişehir, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2019

Turizm İşletmelerinin Menülerinde Yöresel Ürünler: Sandıklı Örneği

CANKÜL D., ORHAN K.

International Gastronomy Tourism Studies Congress, Nevşehir, Türkiye, 19 - 21 Eylül 2019

Mobil Artırılmış Gerçeklik ve Gastronomi Eğitiminde Kullanılabilirliği

TEMİZKAN R., CANKÜL D., SARIKAYA G. S.

International Gastronomy Tourism Studies Congress, Nevşehir, Türkiye, 19 - 21 Eylül 2019

Assessing the Quality of Gastronomy Education: Turkey Case

CANKÜL D., SEVER Y.

THE 11th TOURISM OUTLOOK CONFERENCEHeritage Tourism beyond Borders and Civilizations, Eskişehir, Türkiye, 2 - 05 Ekim 2018, ss.96

Tourism Higher Education Experiences of A Leading Country: The Case of Turkey

XVI. European Conference on Social and Behavioral Sciences, Prizren, Sırbistan, 10 - 12 Mayıs 2018

TURİST REHBERİ ADAYLARININ TURİST REHBERLİĞİ EĞİTİMİVE MESLEĞE KABUL ŞARTLARINA KARŞI TUTUMU

TEMİZKAN R., CANKÜL D.

I. TURİZM REHBERLİĞİ KONGRESİ, Balıkesir, Türkiye, 27 - 28 Nisan 2018, ss.34

Turizm Yükseköğretiminde Yiyecek İçecekle İlgili Bölümlerde Görevli Akademisyenlerin Profili

TEMİZKAN R., CANKÜL D., kızıltaş m. ç.

VII. Ulusal III. Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, İskenderun, Türkiye, 20 - 21 Nisan 2018, ss.1441-1446

GASTRONOMY TOURISM AND DESTINATION COMPETITIVENESS

CANKÜL D., CANKÜL I., TEMİZKAN S. P.

3rd. International Gastronomic Tourism Congress, İzmir, Türkiye, 7 - 09 Aralık 2017, ss.100-109

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Presenteeism (İşte Varolamama): Kadın Çalışanlar Örneği

I. Uluslararası Kadın Araştırmaları SempozyumuEskişehir, 13-14 Ekim 2017, Eskişehir, Türkiye, 13 - 14 Ekim 2017

Presenteeism (absence at work) in Food and Beverage Business: The case of Female Employees

CANKÜL D., CANKÜL I., TEMİZKAN S. P.

1st International Women Research Symposium, Eskişehir, Türkiye, 13 - 14 Ekim 2017, ss.142-143

İMPULSİF (DÜRTÜSEL) TATİL SATIN ALMA: KAPADOKYA BÖLGESİ ÖRNEĞİ

Erbaş A., Aslan O., Demirci B., Cankül D.

17. ULUSAL TURİZM KONGRESİ, Muğla, Türkiye, 20 - 23 Ekim 2016, ss.659-666

İmpulsif (Dürtüsel) Tatil Satın Alma: Kapadokya Bölgesi Örneği

ERBAŞ A., ASLAN O., DEMİRCİ B., CANKÜL D.

17. ULUSAL TURİZM KONGRESİ, Muğla, Türkiye, 20 - 23 Ekim 2016, ss.659-666

National Tourism Planning Based on University Degrees and Tourism Professions TIYADER Model

International Interdisciplinary Business-Economics Advancement Conference, Miami, Florida, Amerika Birleşik Devletleri, 9 - 13 Mayıs 2016, ss.38-44

TURİZMDE NİTELİKLİ PERSONELİN SEKTÖRE KAZANDIRILMASI TİYADER MODELİ

I. Eurasia International Tourism Congress:Current Issues, Trends, and Indicators(EITOC-2015), Konya, Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2015, ss.615-622

REKABET GÜCÜ İŞLETME PERFORMANSI İLİŞKİSİ KONAKLAMA İŞLETMELERİ ÖRNEĞİ

SARI Y., CANKÜL D., AYTEKİN E., ERGÜN B.

I. Eurasia International Tourism Congress:Current Issues, Trends, and Indicators(EITOC-2015), Konya, Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2015, ss.542-553

Turizmde Nitelikli Personelin Sektöre Kazandırılması Tiyader Modeli

EITOC-2015 1. Eurasia International Tourism Congress: Current Issues, Trends and Indicators 28-30 Mayıs 2015. Selçuk Üniversitesi, Konya, Konya, Türkiye, 28 - 30 Mayıs 2015, cilt.3, ss.615-622

Türkiye de Örgün Turizm Eğitiminin Önündeki Engellerle Mücadelede TİYADER ve Turizm Meslekleri ve Turizm Konseyi Meslek Yasası Taslağı

15. ULUSAL TURİZM KONGRESİ, Ankara, Türkiye, 13 - 16 Kasım 2014, ss.1301-1315 Sürdürülebilir Kalkınma

Does Tourism Industry Demonstrate Weak Labour Markets Characteristics An Evaluation

SARI Y., ÇİÇEK D., KONAK S., ÖZDEMİR C., CANKÜL D.

2nd Global Conference on Business, Economics, Management Tourism, PRAGUE, Çek Cumhuriyeti, 30 - 31 Ekim 2014

TÜRKİYE DE ÖRGÜN TURİZM EĞİTİMİNİN ÖNÜNDEKİ ENGELLERLEMÜCADELEDE TİYADER VE TURİZM MESLEKLERİ VE TURİZM KONSEYİMESLEK YASASI TASLAĞI